Menu de la semaine du 26 mai au 1er juin
De nombreux cicheti, un antipasto et un plat de résistance typique du Piémont...
Cicheti : Beignets de fleurs de courgettes
Tartare de scampi au sésame et au balsamique
Crevettes et Saint-Jacques frites
Petites courgettes à la menthe et au parmesan
Antipasto : Salade de pecorino aux agrumes
Secondo : Poulet à l'albese
Dessert : Fregolata
Vin conseillé: Roero Arneis
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