Cette semaine, un menu présenté un peu à l'avance, en raison du menu du dimanche 20 juillet, 3ème dimanche de juillet, et donc de la fête du Redentore à Venise...
Pour l'instant, un menu d'inspiration vénitienne, également:
Ramequins de légumes à la ricotta
Saumon au Pinot Grigio
Foie de veau à l'aigre-doux
Cèpes grillés
Tiramisù
Caffè e une grappa
Vin conseillé: Prosecco et Pinot Grigio
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