Antipasto : Panzanella
Secondi : une portion de Carpaccio de courgettes, artichauts et pecorino
une portion de Carpaccio de crevettes au sésame
Contorno : Salade de roquette au vinaigre balsamique
Vino giusto : Un Muscat sec de Pays d'Oc
(soit celui de la cave de Rivesaltes, soit celui du "Savour Club"....)
(soit celui de la cave de Rivesaltes, soit celui du "Savour Club"....)
Notre menu non diététique:
Stuzzichini : Triangles au parmesan et aux tomates cerise & Calascioni
Primo : Pizza bianca à l'artichaut et à l'orange
Secondo : une portion de Carpaccio de crevettes au sésame
Contorno : Salade de Mesclun au balsamique blanc
Vino giusto: un Sauvignon de Touraine
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