De nouveau, deux menus, cette semaine... La semaine prochaine, en raison des vacances scolaires, nous ferons une courte pause et nous ne publierons qu'un menu, probablement...
Menu diététique (romain...)
Antipasto : Courgettes marinées à la romaine
Primo : Petits pois et fèves au"guanciale"
(Ces petits pois aux fèves sont plutôt un acccompagnement, mais ils peuvent très bien convenir pour un "primo", et surtout, il ne faut pas trop abuser du "guanciale" pour rester dans le diététique...)
Menu de tous les jours
Antipasto : Involtini de courgettes au thon
Primo : Soupe de poissons
Secondo : Baccalà du Trastevere
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