Cette semaine, des menus de fête, liés aux anniversaires et aux fêtes....
Nous proposons donc deux menus assez roboratifs, il faut l'admettre...
Menu diététique
Antipasto : Asperges rôties à l'orange
Primo : Flan de courgettes au saumon fumé
Secondo : Tarte Tatin au fenouil et au jambon cru
Il vino giusto : Muscat sec de Rivesaltes
Menu des jours de fêtes
Antipasto: Pavé de saumon en gelée avec ses petits légumes et son pesto
Primo : Soupe d'artichauts au bacon
Secondo : Osso bucco Il vino giusto : Est ! Est !! Est !!!
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