Pour le premier repas de l'année sur la terrasse, puisque le temps le permet, une salade rafraîchissante !
Deux fenouils émincés, deux ou trois branches de céleri coupées en petits morceaux, des pamplemousses et des oranges pelées à vif et des crevettes cuites décortiquées...
(Pour ces deux derniers produits, merci à la grande distribution du surgelé.)
Huile d'olive, sel et poivre....
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