Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


jeudi 4 août 2011

Une journée italienne à Londres (1)

Le 10 juillet,
nous avons passé une journée
totalement sous le signe de l'Italie.
La plupart des serveurs étant, 
en outre, Italiens,
nous avons eu, pour une fois,
l'impression de tout comprendre
et de se faire comprendre...
Cela a commencé
par des cafés
au "Caffè nero".


Ambiance et décoration
très "italienne",
on paie d'abord à la caisse,
puis on commande au comptoir.
Et la possibilité de dire :
"Due caffè, per favore !" 




à l'italienne se retrouve
quasiment à tous les coins de rues,
à Londres ;
il y a, paraît-il,
400 magasins au Royaume-Uni.
nous avons même pu prendre
un dernier café italien
à Gatwick avant de décoller. 

En se promenant, vers Sloane Square,
nous sommes tombés sur cette
"Ca'puccino"
avec un jeu de mots que les Italiens
n'oseraient peut-être pas faire...


Enfin, nous nous sommes dirigés
vers notre "cantine" de midi
quand nous sommes dans le quartier :


le "Manicomio" (clic clac)
situé au coeur du très calme
Square du Duc de York.
("Manicomio" signifie "hôpital psychiatrique",
voire "maison de fous",
et nous n'avons jamais pu connaître
les raisons du choix de ce nom.)



"Due prosecchi, per favore !"


Deux fougasses
avec un peu d'huile d'olive sicilienne
pour accompagner le Prosecco,
et un "acqua frizzante"
plus vraie que nature...


Une "caprese" déstructurée 
et le plaisir de goûter
les premières bonnes tomates de l'année !


"Due insalate primaverili"
avec beaucoup de roquette
et de tomates...



"Due caffè e il conto !"
et nous voilà prêts à repartir
pour arpenter les rues de Chelsea...

A demain, pour la suite...

6 commentaires:

D'Art en Arts a dit…

J'attends la suite avec impatience, le meilleur reste à venir...

Gine a dit…

Ah ! la gastronomie anglaise a encore fait des adeptes. Au fond, vous étiez comme à la maison ! J'ai bien aimé savoir qu'il y a des cafés dignes de ce nom à Londres !

Robert M a dit…

Une autre façon d'appréhender Londres, je dois dire que je préfère les pubs biens anglais et les restaurants anglais( il y en a d'excellents) ou encore mieux les indiens.
Bonne journée

VenetiaMicio a dit…

Sympa de savoir qu'il y a des cafés italiens à Londres.
Quant à ta cantine habituelle quelle idée ce nom, il est joli à lire ou à dire mais quand on connait la traduction : bizarre bizarre vous avez dit bizarre !
Toutes ces photos me donne envie d'aller faire un tour à London.
Bises
Danielle

Totirakapon a dit…

Oh, mais tout cela ne nous a paempêché d'écluser maintes pintes de stout et quelques Glenlivet...

Anne a dit…

Entendre de l'italien ou pouvoir échanger quelques mots dans cette langue est toujours un grand plaisir. Déguster des plats italiens aussi.L'Italie à Londres ne devait pas être facile à trouver. Bravo!
Anne