Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


dimanche 18 novembre 2012

Quelques bars et cafés italiens

Quelques souvenirs
de haltes dans de célèbres
et moins célèbres bars et cafés d'Italie...

Honneur au "Harry's Bar"...(clic clic)


...dont nous avons souvent parlé..


Sa célèbre porte d'entrée...


et ses cafés sublimes !


Un petit bar très sympa
à Castelvetro di Modena, (clic clic)
nommé "L'Eglise"
( en français)
et où l'on écoutait FIP...




Mais à part cette ambiance française,
on était en Emilie-Romagne profonde,
et l'on servait des piadine au prosciutto crudo
splendides...


 Un détour par le "Pedrocchi" (clic clic)
de Padova s'impose !




Puis, un autre "caffè" prestigieux
Ambiance feutrée
et addition salée
pour des produits pas toujours exceptionnels :
les cafés étaient très moyens
et la "brioche con la marmellata" juste correcte....


Il paraît que dans les années 70
lors des "manifs" étudiantes
la vitrine volait en éclats régulièrement
et les gâteaux disparaissaient....  



Toujours à Bologne,
ambiance très années 70 toujours,
avec le "BiDiBo", (clic clic)
piazza Maggiore...


ses décorations murales...



Et la voiture du patron
ou celle de "Mentalist" ?....

On ne voit plus ces belles voitures en France...
(vous aurez reconnu la DS 23, la 4L et la 2cv...)



Une dernière halte à Ravenne...
Dans ce sympathique
"caffè lunch"... 


On n'oublie pas que dans la région
on fabrique les Ferrari
et les Lamborghini,


mais la spécialité que l'on préfère
c'est quand même les piadine !


Bon dimanche à tous !

7 commentaires:

Gine a dit…

Je suis folle de café et de cafés! J'aurais aimé les faire tous parce que tu as bien su nous montrer leur personnalité. Je suis une adepte du bistro, du plus raffiné au plus banal, pourvu que le café soit bon, et que l'atmosphère se prête à un petit retour sur soi même, dans le bruit et la vie des autres! Bon dimanche!

Totirakapon a dit…

Il y a une véritable atmosphère, unique, dans les cafés italiens : un mélange social, d'âge, d'activités...
Nous aurions pu en citer quelques autres, dont "L'Angolo" à Venise, et un autre très sympa à Ravenne, mais nous n'avions pas de photos...

Unknown a dit…

Le décor de ces cafés est toujours original et même parfois étonnant. Je crois que dans l'un d'eux, on peut même y faire une sieste. Une bonne récolte pour la collection de petits sachets de sucre...

Bon dimanche.
Linda

Mireille a dit…

Nous avons l'embarras du choix là.
Des atmosphères toutes différentes du raffiné au "bobo" en passant l'incontournable.
Et comme vous nous préférons les piadine surtout celles au jambon cru.
Un bien joli échantillon. Merci.
Amitiés.

elza jazz a dit…


J'adore ton idée de nous présenter
quelques bistrots italiens.
N'ayant pas été en Italie depuis quelques années, je ne me souviens
pas de ces " Piadines".
Quelle est la recette ? j'aimerais
bien en faire. ça à l'air sympa
comme tout. Une simple crêpe ?
certainement pas.
Bonne semaine pour toi et Norma.
ELZA

Totirakapon a dit…

Je donnerai très bientôt la recette des "piadine", mais on les trouve le plus souvent déjà prêtes (soit sous emballage, où elles ne sont pas terribles) soit préparées par le boulanger, soit encore dans des boutiques : les "piadinerie" où on ne vend que ça.
%ais on ne les trouve vraiment qu'en Emilie-Romagne, en gros de Bologne à Parme...

Mildred a dit…

Une tournée des bistrots des plus agréables!
J'aime beaucoup la déco de BiDiBo!
Je ne traîne pas dans les bars habituellement, mais c'est vrai que quand on est en vacances on y va obligatoirement ne serait-ce que pour prendre un petit café après avoir pique-niqué dans la nature;o)


***
Merci pour le partage et bonne journée Totirakapon****