Son nom a été créé à partir de la première syllabe du nom des chats qui nous entouraient en 2008 :
TOpolino, TIti, RAphaël, KAli et PONpon.
Ce blog est avant tout un "journal de cuisine", un album de photos des recettes de notre "cucina italiana", et aussi un journal de nos coups de coeur culinaires.
Le site de Norma est consacré à ses peintures et à nos coups de cœur artistiques.
Buon appetito !
J&Z
Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)
« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur. Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée. Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire. Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis. Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».
Bonjour Toti. C'est quoi les " cebettes " ? Je connais sans doute sous un autre nom . Bonne semaine avec du soleil j'espère. Ici il est là, mais la pluie va sans doute revenir . Bises aux deux Gibrat. ELZA
Merci pour ta réponse Toti. Ne serait-ce pas ce que l'on appelle aussi des " cives " ? Ta description me fait penser à un truc que j'adore ( et pas forcément facile à trouver). C'est comme tu le dis, fins et on utilise également un peu de la tige verte. Bon... affaire à suivre. Au marché désormais, on a un peu plus de choses intéressantes ( malgré la pluie et le manque de soleil). Bises aux deux Gibrat. ELZA
4 commentaires:
Un petit Prosecco avec et c'est parfait pour moi.
Belle journée (pluvieuse).
Amitiès
Bonjour Toti. C'est quoi les " cebettes " ? Je connais sans doute
sous un autre nom .
Bonne semaine avec du soleil j'espère. Ici il est là, mais la
pluie va sans doute revenir .
Bises aux deux Gibrat. ELZA
Les cébettes sont de longs et fins oignons que l'on mange le plus souvent crus avec du beurre et du sel : les "cippollotti" en italien...
Merci pour ta réponse Toti. Ne serait-ce pas ce que l'on appelle
aussi des " cives " ? Ta description me fait penser à un truc que j'adore ( et pas forcément facile à trouver).
C'est comme tu le dis, fins et on
utilise également un peu de la tige verte. Bon... affaire à suivre.
Au marché désormais, on a un peu plus de choses intéressantes ( malgré la pluie et le manque de
soleil).
Bises aux deux Gibrat. ELZA
Enregistrer un commentaire