Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


samedi 8 mars 2014

Osteria della Madonna (Pavia)


Souvenir d'une magnifique soirée
avec nos amis Paola et Giovanni
à Pavie...

Dans le centre historique,
propose une cuisine raffinée
et authentique de Lombardie 
et du Piémont tout proche....


Nous avons dégusté en entrée
 des "antipasti"
copieux et savoureux :
une salade de pommes vertes
et de poulet...


un "carpaccio di vitellone" somptueux....


des beignets, une tarte au fromage...


Puis,
"una tagliata di manzo"
cuite à la perfection...


Et des "tortellini al sugo di carne"...


Emportés par la conversation,
nous en avons oublié de photographier les desserts....

Le repas était accompagné
d'un "Bonarda dell'OltrePo",
excellent !


Merci à Paola et Giovanni
de nous avoir fait découvrir 
ce restaurant chaleureux,
qui est 
le meilleur de Pavie,
aux dires de leur fils... 

6 commentaires:

Lison a dit…

Bien ! Appétissant et beau! Dommage que Pavie fut si loin...

Mireille a dit…

C'est effectivement à essayer et puis si c'est Elia qui le dit, on peut vraiment lui faire confiance !
Nous verrons ça.
Gros bisous.
Belle journée.

Nathanaëlle a dit…

Devant ces photos, les yeux s'arrondissent, j'imagine le régal pour les papilles !
Merci pour cette bonne adresse ! ;)
Amitiés

Unknown a dit…

Elia est très heureux que nous avons apprécié son conseil! à nous revoir chez La Madonna! et chez la Tribu bien sur:Alcmena t'envoie un baisier

Totirakapon a dit…

Merci Paola et merci à Elia pour ce bon conseil.
Tanti baci a Alcmena !

Cristina a dit…

uhmmm, ça fait envie de y aller exprés!