Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


samedi 22 mars 2014

Quelques liens utiles....


Depuis toutes ces années,
il y a quelques sites auxquels
nous nous référons toujours,
et que nous pouvons conseiller
à tous ceux qui comprennent l'italien,
(même un tout petit peu....)

Voici un rapide tour d'horizon,
qui vous permettra probablement 
de glaner quelques recettes

L'un des plus récents,
les recettes sont simples,
mais originales
souvent avec une vidéo....



"La  Cucina Italiana"
existe depuis les années 30 comme magazine
et, sous forme numérique,
il nous fait donc partager son expérience :

Il y a également,
le toujours très inventif "Giallo Zafferano"

qui propose une recette par jour dans votre boîte mail...

Et enfin,
pour les recettes régionales, le site un peu austère, mais très riche
de "Ricette d'Italia" :


http://ricetteditalia.blogspot.fr/

Il existe bien d'autres sites,
évidemment,
et de nombreux blogs, 
dont nous reparlerons un jour,
et nous sommes preneurs de bonnes adresses...

Bonne journée à tous....

3 commentaires:

Mireille a dit…

Inutile de te dire que ce sont mes sites de références.
J'aime bien aussi :
http://www.labarchettadicartadizucchero.com/
ou :
http://www.buonissimo.org/
ou :
http://www.donnamoderna.com/cucina
http://www.donnamoderna.com/cucina/Ricette-per-categoria/
puis :
http://www.petitchef.it/
et un petit dernier que j'ai découvert il n'y a pas si longtemps et dont les photos et recettes sont vraiment très belles :
http://www.gusto-arte.fr/

Je suis abonnée à tous ces sites et je perd un temps fou tout les jours à les consulter!-o))))
Gros bisous Toti.
Belle journée

Cristina a dit…

merci beaucoup!
le seul que je connais déjà c'est "Giallo Zafferano".

Totirakapon a dit…

Oui, merci Mireille, on peut ajouter tous ces sites ! Je n'ai malheureusement pas le temps de les lire tous les jours...