Un risotto "mantecato" avec de la courge mixée
et parfumé, au dernier moment,
soit avec du chocolat râpé (fameux !)
soit avec du vinaigre balsamique...
Son nom a été créé à partir de la première syllabe du nom des chats qui nous entouraient en 2008 : TOpolino, TIti, RAphaël, KAli et PONpon. Ce blog est avant tout un "journal de cuisine", un album de photos des recettes de notre "cucina italiana", et aussi un journal de nos coups de coeur culinaires. Le site de Norma est consacré à ses peintures et à nos coups de cœur artistiques. Buon appetito ! J&Z
2 commentaires:
Est-ce salé, est-ce sucré ?
J'hésite...
je vais l'essayer mais sûrement pas avec le chocolat! allons-y avec le balsamico.
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