Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


jeudi 19 mars 2015

Coquilles Saint-Jacques aux lentilles


A peine poêlées,
et servies avec des lentilles
assaisonnées "agli odori"...


Succulent et diététique !

2 commentaires:

Gine Proz a dit…

Je craque complètement...

Cristina a dit…

version encore plus diététique pour moi, sans les coquilles Saint-Jacques...!