Cet excellent vin blanc des "Cinque Terre" accompagnera parfaitement le menu de cette semaine.Midi
Pizza "bianca"
soit au taleggio et aux cèpes en version gastronomique et par temps frais
soit aux artichauts et à l'orange en version légère et printanière
Soir
Antipasto: Salade tiède d'artichauts et de saumon
Primo: Tagliatelle safranées aux asperges, aux artichauts confits et à la menthe
Secondo: Blancs de poulet en croûte d'amandes
Salade de roquette au vinaigre balsamique traditionnel de Modène
Pas de dessert
Un caffè e une grappa !!!
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