Un menu de la semaine, un peu en avance, consacré aux "antipasti":
Antipasti : Tarte aux cébettes et au parmesan
ou
Velouté de fenouil à l'aneth
ou
Mattonella di zucchine
ou
Passatina di ceci con gamberi
Secondi : "Tagliere" de filet de boeuf en sabayon de ciboulette
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