Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


vendredi 22 octobre 2010

Les éditions Totirakapon

Depuis de nombreuses années,
nous collectons et
nous rassemblons des recettes d'Italie.
Nous les avons regroupées par région,
et nous avons réalisé maintenant 4 tomes :
la Vénétie, le Piémont,
Rome et le Latium et la Ligurie.
Ces 4 tomes regroupent chacun plus de 120 recettes,
et sont donc très volumineux.
.

C'est pourquoi, nous avons décidé, cet été,
de proposer un "digest",
en français, on dira un condensé,
une quintessence,
pour présenter 40 recettes,
parmi les plus typiques de chaque région.
Voici le premier tome,
consacré à Venise et à la Vénétie.


Il est possible de le commander
en laissant un message et vos coordonnées
chez kalinorma@gmail.com
pour la somme de 20 € (port compris)
et livrable à partir du mois de novembre.
Les exemplaires sont édités, imprimés et reliés
par nos soins.
La présentation, la mise et en page
et le stylisme sont l'oeuvre de
Merci à Linda
et à Danielle
qui se sont déjà manifestées !
.
Pour nous, c'est bientôt les vacances,
et évidemment, direction la Vénétie...
Donc, nous sommes
"Chiuso per ferie"
jusqu'à début novembre...

4 commentaires:

VenetiaMicio a dit…

j'adhère également, et je passe commande chez Kali.
Bonne journée Jean
Danielle

Totirakapon a dit…

Merci !
Je pense que cet exemplaire sera livré par porteur spécial ( et donc à 15 € !).

Maité a dit…

Quelle bonne idée, je vous souhaite de tout coeur que les commandes soient nombreuses ! A presto !

versus a dit…

Avez-vous la recette du vitello tonnato?
Souvenir extraordinaire de ce plat dégusté en famille à Vérone.
Blog très sympathique,al dente!