Il y a tout juste un mois,
le 15 juillet,
nous fêtions à Axat,
l'anniversaire du papa de Norma C.
Nous avons choisi le Rébenty
pour ce repas en famille...
Des entrées du Sud-Ouest
et d'ailleurs,
avec foie gras, melon au jambon
ou gambas à l'ail...
Evidemment des truites du Rébenty,
avec des frites !,
ou du magret en sauce aux cèpes,
ou une simple entrecôte....
D'excellents vins des côtes du Languedoc,
aussi bien en rouge qu'en blanc,
et sans oublier un plateau de fromage individuel,
assez conséquent !
Le gâteau d'anniversaire !
Un délicieux gâteau au chocolat
préparé par une vraie pâtissière !
Une bien belle fête !
2 commentaires:
Une fête d'autant plus appréciée que le bonheur de se retrouver en famille se voyait dans le sourire de l'invité d'honneur et sûrement aussi dans le sourire de Norma et le vôtre!
Anne
Très appétissant, et festif ! J'ai cuisiné les courgettes marinées au basilique que tu nous conseillais : un délice - qui a eu du succès - pour un repas léger préparé par une amie ! Merci !
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