Repas de fête
chez Totirakapon et Norma C :
pour ce que nous appelons le "555"
(private joke)...
Par ces temps toujours un peu frais,un Tournedos Rossini
a paru convenir...
Pour limiter l'apport calorique,nous avons évité la tranche de pain de mie
revenue dans le beurre
voire le confit,
et l'avons simplement, et légèrement grillée, au four,
un morceau de filet de boeuf cuit "al sangue"
c'est-à-dire bleu,
et un foie gras
excellent...
Nous approchons d'un grand moment
dans la vie de nos blogues :
tout cela vous sera dévoilé samedi 8 mai...
