Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


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samedi 4 mai 2013

Une halte à Montalcino...

Nous avons fait une halte
vers midi
dans le très joli village médiéval 
de Montalcino, (clic clic)
connu pour son vin rouge,
bien supérieur au "Chianti",
à notre avis...

On trouve dans le village
de très nombreuses boutiques
proposant ce grand vin...




La petite "trattoria"
que l'on nous avait conseillée
étant fermée ce jour-là...



Nous nous sommes rabattus 
sur ce sympathique "caffé"...
à l'enseigne de la forteresse imposante
qui se trouve à l'entrée du village...



Et nous ne l'avons pas regretté !


Pour Norma,
un "Montalcino spécial"
"spremuta d'arancia",


et pour Toti,
2 cuvées différentes,
un "Camigliano 2008"
et un "Castello di Velona 2004"...



Le "tagliere" est pour une personne !


Deux cafés
et des petits gâteaux offerts par la maison...
à des prix "montalcinesques",
pourrons-nous dire maintenant :
moins de 20€...
Encore une adresse à retenir...