Souvenir d'une magnifique soirée
avec nos amis Paola et Giovanni
à Pavie...
Dans le centre historique,
"l'Osteria della Madonna" (clic clic)
propose une cuisine raffinée
et authentique de Lombardie
et du Piémont tout proche....
Nous avons dégusté en entrée
des "antipasti"
copieux et savoureux :
une salade de pommes vertes
et de poulet...
un "carpaccio di vitellone" somptueux....
des beignets, une tarte au fromage...
Puis,
"una tagliata di manzo"
"una tagliata di manzo"
cuite à la perfection...
Et des "tortellini al sugo di carne"...
Emportés par la conversation,
nous en avons oublié de photographier les desserts....
Le repas était accompagné
d'un "Bonarda dell'OltrePo",
excellent !
Merci à Paola et Giovanni
de nous avoir fait découvrir
ce restaurant chaleureux,
qui est
le meilleur de Pavie,
aux dires de leur fils...
