Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


jeudi 10 février 2011

Thé ou café ?

Pour répondre au billet d'Anne, (clic)
proposant une nouvelle rubrique
suggérée par Linda :
"Il s'agit, de temps en temps, de poser
une question qui permettra de mieux
nous découvrir à travers nos goûts, nos habitudes..."
Aujourd'hui :
Préférez-vous le thé ou le café ?
.
Pour Norma, en Italie, c'est uniquement caffè !
en France ou ailleurs, c'est plutôt thé !
mais parfois café...quand il est bon,
(on se souvient par exemple
des excellents cafés du Portugal...).
Pour Toti, c'est café !
essentiellement...
De temps en temps un bon thé,
mais pas en sachet !
sans pour autant tomber
dans la "cérémonie du thé".
(voir 茶の湯)

3 commentaires:

Anne a dit…

Merci d'avoir répondu sur votre blog. Je reconnais certains petits sachets de sucre que nous aimons aussi collectionner. En Italie, nous aussi, nous ne buvons que du café. Il est tellement bon!
Bonne journée!
Anne

valerie de familyblog a dit…

pour moi c'est thé, à toute heure !
bon jeudi
val de familyblog

Lulu Sorcière a dit…

Café pour la sorcière !
Mon grand-père le faisait à la turque, ma mère ne jurait que par sa cafetière italienne, ma fille aussi.
Moi je fonctionne à l'électrité et au Lavazza rouge tout bête sans sucre.
Ici pas encore de p'tite machine à capsules, une grande cafetière pour pouvoir en reprendre, remplir une grande tasse Deshoulières.

Quelquefois du thé, mais dans une version un peu "grog" sans alcool, grand bol, sachet tout bête, du sucre et du citron, très chaud pour réchauffer.
Il parait que ça fait grossir le café, je ne sais plus par quel mécanisme, ça m'a un "peu" énervée !
Bises.