Nous sommes de fidèles lecteurs de l'excellent
magazine italien de cuisine
"Sale & Pepe"
("Sel et Poivre")
dont la police de caractère,
toujours très colorée,
était si reconnaissable
dans les piles de journaux
des "edicole"....
Depuis le mois d'octobre,
nouvelle présentation,
nouvelle police de caractère pour le titre,
titre monochrome,
papier moins glacé ;
ce que l'éditorialiste a résumé,
en octobre,
par : "Un pizzico in più
di sale e pepe"
("Une pincée de plus de sel et de poivre")
mais l'esprit du magazine reste inchangé :
présenter de grands plats de la tradition,
des recettes liées aux produits de saison,
des articles de fond sur un produit
typiquement italien.
Des recettes toujours très bien expliquées,
magnifiquement photographiées,
et un "ricettario" très diversifié,
respectant tous les temps du repas à l'italienne,
("antipasto, primo, secondo, contorno, dessert").
Longue vie à cette nouvelle formule
que nous attendrons impatiemment
tous les mois !
Bonne journée !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire