Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis (photo Toti)


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


dimanche 29 juin 2008

Le Menu de la semaine du 23 au 29 juin

En raison d'un petit séjour à Cuneo et du menu de fête de la saint-Jean, le menu de la semaine sera un peu moins étoffé. Nous avons déjà publié deux repas de fête....


Antipasti : Caprese au bagnèt verd
Verrines de petits légumes au crabe
Primo : Spaghetti "al nero di seppia" aux noix de Saint-Jacques
Un caffé e una grappa

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