Pointu à Cassis

Pointu à Cassis
Pointu à Cassis


« C'est ici un blog de bonne foi, lecteur.
Il t’avertit dès l’entrée que je ne m’y suis proposé aucune autre fin que culinaire et privée.
Je n’y ai aucune préoccupation de ton service ni de ma gloire.
Je l’ai consacré à la commodité particulière et gastronomique de mes parents et amis.
Ainsi, lecteur, je suis moi-même la matière culinaire de mon blog :
il n’est pas raisonnable que tu emploies ton loisir en un sujet si frivole et si vain ».


samedi 19 octobre 2013

Nous partons quelques jours...

Nous allons à Rome...


Via dei Fori Imperiali

Nous avons toujours admiré ces 4 grandes cartes
montrant l'expansion de l'Empire Romain....

La fontaine de Trevi
est toujours envahie de touristes,
mais on pense quand même 
au bain nocturne d'Anita Ekberg...


Enfin, "il Colosseo",
splendide dans cette matinée d'hiver...

Et nous n'oublierons
de goûter
à quelques spécialités romaines,
comme ces "suppli au téléphone"


Le mot « supplí » trouverait son origine 
dans le français « surprise », évoquant ici celle des convives 
qui découvrent la farce des croquettes.
On appelle ces préparations « supplí au téléphone » 
à cause de la mozzarella qui fait des fils, comme à l’époque 
où tous les téléphones avaient tous des fils ! 

A très bientôt...
et bonne  fin de semaine à tous !

5 commentaires:

Les Idées Heureuses a dit…

Très bon voyage, tête à tête précieux pour les yeux sans oublier la gourmandise.
A bientôt
M de S

Anne a dit…

Ah! Rome! Je vous y souhaite d'excellentes vacances!

Gine a dit…

Un billet annonciateur de bien des plaisirs! L'humour des suppli me plaît bien.
Bonnes vacances à tous les deux!

Totirakapon a dit…

Merci à vous trois !
Ces "vacances romaines" sont plus que méritées !

Mireille a dit…

Hum les "suppli'al telephono".
Toujours un goût de trop peu.
Belles vacances romaines à tous les deux.
Et profitez bien de "La vie douce".
Gros bisous.